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！汤的汤 本文目录 材料 ：黄瓜1条
，鸡蛋1个
，家常家常番茄1个 ，黄瓜黄瓜淀粉1勺 ，猪肝做法猪肝做法盐适量 做法 ： 1 、汤的汤黄瓜去皮 ，大全大全瓜肉用刮刨刮成长薄的家常家常宽片；西红柿去皮切小块 。 2
、黄瓜片和西红柿冷水一同下锅煮沸； 3、鸡蛋打散入锅，加适量食盐； 4 、冷水化开1勺淀粉，倒入锅中 ，水开即可。 主料 ：猪肝100克 辅料 ：黄瓜30克 调料 ：料酒3克,香油3克,盐1克,酱油1克,味精1克 做法 1.猪肝切成长3厘米 、宽1厘米、厚0.2厘米的小柳叶片； 2.黄瓜切成薄片； 3.猪肝先用沸水焯一下 ，见肝挂白霜时 ，捞出 ，控去水分； 4.猪肝放入油锅，用大火稍炸一下
，捞出； 5.锅置大火上
，加高汤 、酱油、精盐 、味精 、料酒等煮沸； 6.加入猪肝
，再沸，撇去浮沫 ，撒上黄瓜片
，淋上香油即成 。 主料：猪肝200克黄瓜150克 辅料
：虾米15克 调料：香菜10克盐5克味精5克酱油8克醋5克大蒜5克香油5克各适量 猪肝拌黄瓜的做法 ： 1.将生猪肝洗净 ，切成小薄片 ，用沸水焯至断生 ，捞出用凉开水投凉
，沥去水分
。黄瓜洗净 ，切成小薄片 。香菜择洗干净
，切成0.5厘米长的小段
。蒜剁成泥 。 2.把黄瓜片放在盘上 ，上面放炒好的猪肝片 ，再把虾米和香菜段放在上面
。 3.用精盐
、味精、酱油 、醋、蒜泥 、香油对调味汁 ，浇在盘内菜上
，拌匀即可食用 。 好了，本文到此结束
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